Visite
de la fromagerie Les Martel
La
visite de la fromagerie Les Martel, unité de production de
Gruyère de très haute qualité, constitue une expérience
inoubliable à ne manquer sous aucun prétexte. La visite est
gratuite et une dégustation de Gruyère et autres fromages est
possible à la fin de celle-ci, ou, un petit déjeuner
campagnard. Les groupes sont priés de s'annoncer et peuvent
bénéficier, sur demande, de la présence d'un accompagnateur
compétent.
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La visite de la fromagerie peut
être effectuée chaque jour entre 8h00 et 12h00, et le
soir de 17h00 à 19h00. La fabrication du Gruyère est faite le
matin jusqu'à 10h00 environ. Des panneaux explicatifs, un
diaporama, ainsi qu'un film exposent de manière complète la
façon dont est réalisé le Gruyère.
Chaque année c'est environ 10'000
visiteurs qui viennent voir le savoir du maître
fromager.
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Boite à
suggestions, commentaires, propositions, vous nous
avez rendu visite? vous avez un commentaire? une suggestion?
N'hésitez pas à nous écrire un petit mot:
SVP: ne pas utiliser pour des
réservations
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